rau
[zaw˧˧]
In real, traceable use. Part of the curated seed collection; community review is coming.
Sense 1
Meaning · English
(noun) leafy greens, leaf vegetable or culinary herb
Where it’s used:
Used
Toàn quốc & hải ngoại · Vietnam-wide & diaspora
Sources & notes
Imported from Wiktionary (CC BY-SA 4.0, retrieved 2026-07-29); community review pending. source ↗
Sense 2
Meaning · English
(noun) vegetable
Examples
Rau thuộc về những nhóm cây hàng năm: cà, ớt, cà chua, các cây trong họ bầu bí và đậu cô ve, v.v.; cây hai năm như rau chân vịt, hành tây, tỏi tây, cải bắp, su hào, cải bao (cải thảo, cải bẹ cuốn) v.v. và cây thân thảo lâu năm như măng mai, măng vầu, măng tre, v.v. được dùng làm thực phẩm.Vegetables belong to several plant groups: annuals such as eggplant, chili, tomato, plants in the gourd family, green beans, etc.; biennials such as spinach, onion, leek, cabbage, kohlrabi, Chinese cabbage (napa cabbage, field cabbage for rolling), etc.; and perennial herbaceous plants such as aspar
Wiktionary example (CC BY-SA 4.0)
Common questions
What does “rau” mean?
(noun) leafy greens, leaf vegetable or culinary herb
Is “rau” formal or informal?
No register label has been reviewed yet — treat it as neutral and check the usage notes above.